Ну то что соль это консервант (исторически, наверное, первый), на котором бактерии-вирусы не живут, я догадывался. Но лизать камень тридцатым в очереди, чтобы убедиться в том что и так видно... ну не знаю. Я, наверное, больше теоретик, чем экспериментатор =)
Вот идея, кстати: вырезать стаканы из соли, и можно возвращать бочки квас-пиво и автоматы по продаже воды