Пиво жигулевское, кольское и прочее

[Леха]

Для меня - хлебный вкус, легкость пития. Чтоб не было чувства переполненного пуза. Ну а также мягкий пьянящий эффект, чтоб без дурости в башке.  

[Тим]

В свое время знакомые профессионально связанные с пивоварением рекомендовали мне смотреть на этикетке срок его хранения. Все дело в том что пиво больше двух месяцев в стеклянной таре хранится не может. Чем выше срок годности у пива на этикетке - тем в нем больше химии (консервантов и всякой гадости), добавок влитого спирта (без процесса брожения) и искусственного газирования. Так что ежели уж о хорошем пиве говорить - пить надо свежак, чтобы ничем не травиться... Ну а на вкус и цвет - это каждому свое...  

[Burzum]

Ну ежели про настоящее пиво, то пил я разливной ирландский Гиннесс у нас в Москве, за очень дорого правда. Так вот это пиво даже вкус начинало менять через минут 20-30 после налива. Хранится оно в деревянной бочке и что то около двух дней всего. Пена оставалась в таком же количестве даже в уже пустом бокале, запах бесподобный, пузырики идти в бокале просто не перестают, приятная хмелевая горчинка и опьянение интересное: пока сидишь, все нормально, но вот стоит встать, и понимаешь, что последний бокал был лишним, особенно во время обеденного перерыва  на работе.  

[Тим]

Красиво живете сударь! В обед пить - начальство дозволяет, али сами в анонимном порядке потихонечку подчуете. Гиннесс - вещь конечно. Больно меня пена в нем радует, густая как взбитые сливки, а вкус - обалдеть! Еще из темного Крушевицу изредка употребляю. А так в основном я по светлому балуюсь время от времени. Вообще пиво - это по большей части летний напиток. Зимой с морозца особо на пиво то не тянет. 50 грамм беленькой и согрелся, али коньячку, на худой конец глинтвейн горячий тоже потянет. А вот пиво, да еще из холодильника... бррррр...  

[Burzum]

Так я про лето и говорю! Конеш, в обед то потихоньку, да у нас в конторе то и не смотрят на это особо, у нас стока поводов для пьянок, что чуть ли не пару раз в неделю, уже и не упомнишь за что пьем А Гиннесс я так, раз в год пару бокалов... Приехал по прошлой осени друг с полей, так мы и пошли в паб. Ему тогда было этот гиннесс купить, что булочку вот я и свалил тогда с работы на пару часиков. Ну за это пиво есть за что платить! Обычно я по бедности то все пью... вот, Московское бочковое, дешевое и вкус вроде какой-никакой есть. А зимой где-нить в кафе 150 и горячее! Это да! Хотя и бывает пиво хочется. Как говаривал, если не ошибаюсь, Кутузов, "...русский народ потому и не победим, что способен в 40 градусный мороз мороженое есть и без шапки гулять..." Ну а я применительно к пиву=)) При 30 градусах пил, ничего так, только его быстро надо, а то корочка намерзает, проковыривать  приходиться  

[Тим]

При 30 градусах - сильно! как впечатление?! обморажения желудка не было?! Ну а если серьезно. Летом одно удовольствие - и от жажды спасает и посмоковать можно (применительно к хорошему напитку). Зимой же я предпочитаю чего погорячей. Ну разве что в кафешку нелегкая занесет с товарищами, бывает пропущу и пивка. Однако смак конечно не тот который летом. А вот по мне пиво хорошо сочетается с экспедициями в поля, точнее с их завершением (или самым началом). Уж больно радостен и благ тот миг когда спускаешься с гор и открываешь заветную бутылочку купленную в центре цивилизации (у первого захудалого комка) и маленькими глотками потихоньку начинаешь вкушать сей божественный напиток всеми вкусовыми рецепторами. И тот самый мягкий накатывающийся процесс захмеления, который нежно обволакивает твое покалеченое дремучестью тело и постепенно уносит за горизонт сознания... Вот такое пиво я люблю. И кстати особо не важно какое оно - Гинес ли или Клинское. Важен сам процесс как факт. Магия самого процесса... Хотя хорошее пиво конечно окрыляет еще больше...  

[Burzum]

Согласен! Ну ты блин романтик! Тебе бы рассказ написать, что то типа "Человек, спустившийся с гор"!  

[Тим]

  Ну может когда до пенсии доживу и делать будет нечего, подумаю. Ну а кто из "каменьщиков" не романтик?! Все туда, все о том...  

[Леха]

Помню как в Мурманске пьяные пошли гулять на улицу. Зима 1999 года. На улице около 35 ниже ноля. Купили Балтику 6 (протер) и встали на улице, мирно беседуя. Постепенно пить становится труднее - горлышко замерзает и остается тонкий канал для пива. Но это не все еще - при потряхивании бутылка издавала странный шуршащий звук. Пью - на зубах лед. Оказывается, вода в пиве замерзла. естественно, что через пару дней слег с ОРВИ.  

[Burzum]

Так вот я и говорю, пить надо быстро пиво на морозе!=) У меня только пена успевала замерзать! От пива вот никогда не болел, а вот от холодной водки (тягучая такая, как сгущенка) из морозилки бывало потом горло больное!  

[Тим]

экстремал! ты в кинпробах для каскадеров не учавствовал?! Ты бы прошел вне конкурса!  

[Леха]

Из будущей книги Т.Пашко "Я и горы": "...Не характерная для Заполярья жара делала свое дело - силы мои иссякали. Сорокакилограммовый рюкзак с образцами упорно тянул вниз на раскаленные камни. Не в силах бороться с усталостью, я рухнул вниз к земле... Сдирая в кровь пальцы и ломая ногти, я полз и полз к станции Имандра. Осознание того, что там, в полутемной прохладе сельмага стоит Она, придавало мне сил. Я знал, что Она ждет меня. Я не мог предать ее ожидания и сломаться. Я уже видел, как я возьму Её... Её... Холодную бутылку пива!"  

[Леха]

Холодная водка это да! Сначала выпиваешь - приятно, но потом зубы ломить начинает!  

[Burzum]

Кстати, знакомый  рассказывал. Был он как то в Питере, еще в конце прошлого века, тоже значит зима, минус 20, надо как то согрется, денег как всегда мало, водку на улице пить страшно (менты всякие - он еще тогда студентом геофака был), решил взять пива. Стоит на улице ларек, два окошка, в обоих пиво. Но в одном народу никого, в другом очередь небольшая. Спросил, в чем дело. Оказывается продавали обычное разливное пиво, а рядом тоже самое, но подогретое на водяной бане градусов до 60! Взял, попробовал. Оказалось и согревает и торкает неплохо!  

[Тим]

Про нашу водку не надо грязи сударь! После прошлогодней поездки в Китай я в корне пересмотрел свои взгляды на сей замечательный русский напиток. В прошлую бытность мою водка - что она есть, что ее нет, от этого было не тепло, не холодно. А в китае есть национальная традиция хитрых местных бизнесменов - всех партнеров по бизнесу накачивать алкаголем. И вот меня с дуру понесло на эксперименты с местной алкагольной экзотикой. Вот это я вам скажу жо.а мира! Эта ихняя китайская водка! Пахнущий вонючими 2-х недельными носками припоганейший самагон 57 градусов от роду который пить нельзя (в россии санэпидемстанция сразу бы запретила). Причем подается все это в крутейших навороченных бутылках. Еще в них иногда всякие твари заспиртованные плавают... Представь, вот принесли, а себе нашей заказали - гады... А надо пить то наравне, не упасть в грязь лицом, не опозорить русскую нацию. Ох как мне было потом плохо. Мама дорогая! С утра на встрече было херово с похмелуги и отрыжки с привкусом тех же вонючих носков... А эти гады так хитро улыбаюся и что то на своем шушкуйском лепечут... ух...