ибо незачем
Посуду мыть им приятнее. Можно даже с котелка нагар счистить - было бы желание

.
Насчет островитян согласен.
Есть хрестоматийный пример заблуждения насчет содержания элемента в растении и что с того вышло.
Не, ну понятно, что из различных исследований выбирались самые экстремальные цифры, и теперь они кочуют из текста в текст. Недаром там перед процентами стоит волшебный предлог "до"

. И вполне возможно, что в данном конкретном исследовании хвощ был с какого-нибудь альпийского

местообитания, где оказалось небогато с калием и фосфором, а, может, даже и с доступным кальцием (хотя зачем ему кальций без фосфора), и бедному "альпийскому" хвощу не оставалось ничего другого, как жрать один только кремнезем без закуски.
Но все ж здесь не та же история, что со шпинатом. Наличие большого количества кремнезема в хвоще не вызывает сомнения. Абразивность даже сырого хвоща - в отличие, например, от папоротника - можно проверить просто ручками. И наличие силиказы как бы намекает, что это не случайно. Нужно просто порядок цифр установить

.